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沖縄雑貨の店
A DAY IN THE LIFE
キジムナーのHP作成に協力してくれたnobさんkazさん夫婦のお店です。
工房花時の浮き玉、琉球ガラス、やちむん、三線グッズを販売しています。
☆ MENU 琉球料理☆
メニューは2005年時点の品揃え、価格です。詳細は、お店までお問い合わせください。
☆MENU お酒☆ は → こちら
テーブルチャージ \200
琉球料理
□■前菜 〜お酒のおつまみに
島らっきょう ・・・\400
（3月頃〜8月頃）沖縄「島野菜」の代表 ヘルシーでシャキシャキ感がくせになる
すくがらす ・・・\400
あいごの稚魚の塩漬け 背びれと尾びれにとげがあるため頭の方から食べましょう
豆腐よう ・・・\500
独特の島豆腐を泡盛と米麹で半年から一年発酵させた琉球王朝神秘のチーズのよう
な食感の味わい
じーまみ豆腐 ・・・\500
落花生から作られた豆腐 歯ごたえのあるモチモチ感と芳ばしさ
ミミガー ・・・\400
コリコリした歯ごたえ 豚の耳を茹でたもの コラーゲン多く健康にも最適
もずくのうさち ・・・\400
本土で採れるモズクとは種類（科）が異なる ミネラル植物繊維が豊富 コレステ
ロールを下げる働きも
□■野菜・サラダ 〜へるしーさー
生海ぶどう ・・・\550
（入荷時のみ）淡白な風味とピチピチした歯ごたえ 塩蔵ではない生の食感を
自家製ゴーヤピクルス ・・・\500
甘みとにがみの見事なハーモニー箸休めにおすすめ
にんじんシリシリー ・・・\600
「シリシリー」とはスライサーを使う時の音 シンプルで美味しい一品
ザルもずく ・・・\600
もずくの意外な食べ方を発見！これぞヘルシー。低カロリーで夜食べても大丈夫
□■肉＆揚もの
ラフテー ・・・\600
豚肉三枚肉を、泡盛等でじっくり煮込み、余計な脂肪分が落ち、おいしーさー
ポーク卵 ・・・\600
うちなんちゅー（沖縄の人）なら誰でも知ってる朝食定番 エッグマヨネーズ使用
ソーキのから揚げ ・・・\600
骨付き肉を丸ごと唐揚げに
カーリーフライ ・・・\600
沖縄では人気N01ファーストフードのクルクルしたスパイシーポテトフライ
□■チャンプルー 〜炒め物
ゴーヤーチャンプルー ・・・\600
沖縄料理の代表です キジムナー自慢の味
フーチャンプルー ・・・\600
植物性たんぱく質の宝庫、お麩のチャンプルー
□■ご飯もの 〜小腹に
オニギリかまぼこ ・・・\500
黒米を石垣島のかまぼこで包んだま〜るいおにぎり 女性に人気
イカスミジューシー ・・・\600
イカ墨には頭痛を治したり、便通を良くする効能も
タコライス ・・・\800
タコスとごはんの相性バツグン タコスミートはオリジナル
アーサー茶漬け ・・・\500
アーサーは岩場に生える緑色の薄い海草でミネラルがとても豊富
ヒラヤーチー ・・・\600
沖縄風ちぢみ パイナップル、スウィートチリソースでどうぞ
□■麺
石嶺町エビソバ ・・・\800
沖縄ソバを利用した、マスター自慢の海老そば
キジムナーつけめん ・・・\800
石垣島のラー油を使用、大人気
沖縄風焼きそば ・・・\750
ズバリ、沖縄そばの焼きそば
レキオナーラ ・・・\700
ホワイトソースベースのオリジナル沖縄そばパスタ
ソーメンチャンプルー ・・・\700
とにかく美味しい おすすめ
□■スナック
紅イモチップス ・・・\400
紅イモの甘さを賞味してほしいと東風平の桃原おばぁの手作り
ゴーヤーチップス ・・・\500
南国の澄んだ緑色にちょっぴりの苦味が絶品
トルティアチップス ・・・\400
とうもろこしから作られたチップス、サルサソースで
ミックスナッツ ・・・\400
おなじみの「おつまみ」
□■デザート
ブルーシール アイスクリーム 2〜3種 ・・・\400
沖縄では、超有名なアイスクリーム ローテーションで変わります
チューはヌーヤか？（今日は何かなぁ〜？）
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